Сок калины. Польза и вред

Трудно найти человека, который никогда не слышал и не видел калину. Это очень популярное и распространенное растение. Калина имеет ягоды насыщенного красного цвета. Период их сбора приходится на октябрь, когда наступают первые заморозки, которые существенно снижают уровень горечи и делает ягоды более приятными на вкус.

Калиновый сок широко используется не только для приготовления кулинарных блюд, но и для лечения многих заболеваний. Существуют самые разнообразные мнения относительно пользы и вреда калины. В этой статье мы рассмотрим их поподробнее.

1Антибактериальные свойства. Именно в калиновом соке содержатся положительные компоненты, которые входят в состав ягод. В первую очередь следует отметить, что в соке содержатся фитонциды. Они являются сильным аналогом антибиотиков, которые широко используются для лечения вирусов и бактерий. Ввиду этого калиновый сок применяют для лечения бронхо-легочных заболеваний. Помимо этого, сок обладает высоким уровнем эффективности в борьбе с заболеваниями, которые поражают ротовую полость и глотку (ангина, фарингит, стоматит и другие).

2Уничтожение инфекции на коже. Соком принято лечить многие заболевания кожных покровов, а также царапины, порезы и язвы. Это объясняется тем, что сок калины предотвращает дальнейшее размножение патогенных микроорганизмов, которые могут попадать на поверхность раны.

3Укрепление иммунитета. Калиновый сок существенно повышает уровень иммунитета, поскольку в его составе содержится огромное количество разнообразных витаминов и минералов, а также витамины Е, С, А и такие жизненно необходимые минералы, как железо, фосфор, калий, магний и медь.

4Нормализация функции кишечника. Входящие в состав сока пектины быстро и эффективно очищают кишечник от продуктов, образующихся в результате реакции распада. Именно поэтому сок калины необходимо пить с целью стабилизации перистальтики, а также для того, чтобы нормализовать работу всего желудочно-кишечного тракта.

5Применение при патологии почек. Калиновый сок обладает высоким спазмолитическим и мочегонным эффектом. Поэтому он эффективен при лечении множества недугов, поражающих мочеполовую систему. Он снимает боль и улучшает функцию почек за счет диуретического действия.

6Омоложение кожи. Сок широко используется представительницами прекрасного пола в косметических целях. Он является одним из главных компонентов множества омолаживающих и противовоспалительных масок для лица. Также на его основе готовятся средства для ухода за волосами, поскольку сок калины делает их более упругими и сильными.

Несмотря на такое огромное количество положительных свойств, у данного продукта есть свои определенные противопоказания, которые необходимо учитывать, чтобы не навредить здоровью. Не стоит употреблять калиновый сок тем людям, которые имеют склонность к развитию аллергических реакций и  индивидуальную непереносимость к некоторым компонентам, входящим в состав продукта. Также не стоит употреблять сок при гипотонии.